Tabla de contenidos
- Generalidades
- Bioseguridad
- Alimentación
- Cuidado de aves
- Acopio y comercialización de producción de huevos
- Acopio, empacado, etiquetado, almacenado y comercialización de producción de pollos
- Preparación del producto para entrega, control de salida y transporte
- Registro de ingreso de visitas
- Registro de limpieza y desinfección
- Formulario manejo de alimentos
- Control de medicamentos
- Inventario de huevos por ciclo
- Registro productivo de la granja
- Tabla de registro de la producción semanal de huevos, pesaje y porcentaje de postura